スモークしましょ
久々に登場の、スノーピークのコンパクトスモーカー。もう何年も前に尾道にあったホームセンターのアウトドア商品大処分で買った１つがこれ。最近全然使ってなかったんですが、ＧＷにはこれを使ってみようかなぁと思ってはいるのですが、なんせ素人。どう出来上がるかはまったくの謎。りんごのチップを買ってるので、やっぱ手羽先あたりをやってみようかと。
スノーピーク
CS-092 コンパクトスモーカー
販売価格(税込)： ９９７５円
でも私が買った金額は、１０００円か２０００円。（笑）
食材を載せるネットが2 段仕様なので、コンパクトながら多くの食材をセットできます。肉や魚介類をスモークする際に出る肉汁を受ける皿を底にセットできるので安心してスモーク料理を楽しむことができます。