ボタン鍋

猪のもも肉をもらってたので、今夜はボタン鍋にしました。特製味噌味です。やっぱ猪は味噌ですね。
でもね食べると美味しいのですが、切るのが大変なんですよね。
ガチガチの冷凍にしておいた物を、半解凍にして、カット、カット、ひたすらカット。この写真の３倍はありました。家族６人で食べて、半分近く残ってます。。
ちょっと塩コショーで焼いてみたけど、これまた美味しいじゃないの。

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