りしり

今夜は利尻富士町推奨焼酎の「りしり」を飲んでます。
ウチの母が、利尻・礼文に行ってきたお土産の焼酎です。
基本は麦焼酎なんですが、なんと利尻昆布も原料に使われていて、飲んだ瞬間に、根こんぶを食べたような味がします。
酒の肴には、同じくお土産の鮭とば。
いやぁ～美味しいね。

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