tsu・Bo・ya・ki

大鬼谷では芝生サイトで大宴会になってるようですね。そんなレポを見ながら今夜飲んでいるのは、本日仕入れたこの３本の中の真ん中にある、神川酒造醸の「神之川（かんのかわ）」。後でわかった事ですが、この酒蔵はじつは昨夜の小鹿酒造の研究開発部門のような位置づけで誕生した蔵らしいです。そして、小鹿酒造と神川酒造は、お互いに切磋琢磨しながら、ホンモノの酒造りを目指し、技術を高めてきて、この酒が生まれたらしいです。

いつものようにロックで飲んでますが、いい香りですね。うっとりしますよ。口に含むと、いも臭さはないです。いもの甘さがいい感じですね。キレもあるから、さらっとのどの奥に流れていきます。やべぇなぁ、今夜もグイグイいっちゃってますよ。で、これいくらだと思います。一升瓶で２１００円です。安いでしょ。不二才にはとどかないですけど、これは自信をもってお薦めしますよ。